ゆっくりずむ北海道について　-歴史-

3月	ゆっくりずむ北海道発足塚田・宮川両名によりはじめる。自然保護・有効活用の観点から、エゾシカ肉の普及を目指し「４大学祭でエゾシカ屋台」「農産市での販売」「エゾシカ食事会」などイベントや自然体験を仕掛ける。
8月	サマーフードフェスティバル開催食べること大好き夏祭りと副題をつけ、宮の森にあるレストランカミエを会場に、料理人・生産者・消費者が一同に楽しめるお祭りを主催。
9月	さっぽろタパス開催さっぽろの街中をまわってお店を食べ歩くイベント「さっぽろタパス」に実行委員会として参加。以後、回を増すごとに人気になるイベントとなる。
9月	ヨーロッパツアー　エコツアーを始めるフランスの有機チーズやハーブ、イタリアのワイナリーやマンマの料理教室、スローフード発祥の地を巡り、学び、現地の農園に宿泊する、今や、ゆっくりずむ北海道の代名詞のひとつとなりつつあるヨーロッパのエコツアーをスタートさせる。道内の生産者とともに道内でエコツアーを始めたのもこの頃。

5月	スターリムジンとエコツアー（株）クールスターと提携し、ラグジュアリーなワンランク上のエコツアーの提案を始める。
6月	フランスで農業研修塚田が渡欧。ジョエル・ロブション氏も絶賛の酪農家宅にファームステイし、農作業・チーズ作り行う。同時にハーブやワインの生産者を多数訪問。滞在期間中、無農薬食材だけを食べ続け、食事が体にもたらす影響を痛感。
8月	森の学校　こども向け自然体験活動を始める長期休みを利用し、こどもらしさと感性を養う授業を開催。海外では学校教育にも取り入れられている、野外プログラムを日本のこども向けに分かりやすくアレンジしている。
8月	ヨーロッパツアー　5ヵ国激貧の旅塚田・宮川が「フランス・イタリア・スイス・オーストリア・ドイツ」をまわり、観光、環境、自然、食をテーマに取材を行う。
11月	講師・講演活動を始める小学校をはじめ各機関で「味覚教育」「環境授業」「野外教育」の出前講座に出かけるようになる。

1月	さっぽろの山々をスノーシューで縦走三角山から藻岩山までの稜線をスノーシューを履いて縦走。身近な自然の良さを広める活動を始める。
4月	さっぽろアクティビティの開始と高品質なエコツアーの提案札幌市内のアクティビティの提案、北海道の地域資源を紡ぐインタープリター同乗型のエコツアーを始める。
	これからの活動は皆さんと共に

ゆっくりずむ北海道発足