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山・海・川。北海道の自然が凝縮された日高山脈の麓は、野生動物と人・自然が共に生きている場所。生命の循環に注目しましょう。


 マスターオブフードって?

マスターオブフードとは”21世紀に伝えたい食文化”をテーマに、ゆっくりずむ北海道が独自に選定したエコツアーの総称です。

野生動物と里山体験 静内 ワイルドアドベンチャー

○里山周辺は自然の恵みでイッパイ!!

許可を得て入る山小屋が拠点。この山小屋は、限られた人しか入ることができない特別な場所。多くが手付かずの為、周辺は自然の恵みで溢れています。毎年、エゾエンゴサク、エゾノリュウキンカ、片栗などの野草や葉わさび、行者ニンニク、クレソン、春子といった食材に出会うことができます。 また、野鳥も沢山生息します。野鳥を眺めながらの朝風呂は最高の贅沢!!熊もいるとかいないとか・・・。


○野生動物エゾシカ アニマルウォッチング

北海道全域に生息数を拡大しているエゾシカ。様々な条件が作用し、このままでは北海道の自然生態系に大きなダメージを与えるでしょう。静内は、エゾシカを食肉へ事業化した地域のひとつです。エゾシカを通して、自然と人との関わりを考えましょう。(別途:オプションで早朝ハンティングに同行することも可)

エゾシカのモモを丸ごと炭火で
■催行日 春〜秋
■最少催行人数 4名様〜
■グループ人数 最大10名様まで
■コーディネーター ゆっくりずむ北海道スタッフ
■現地ガイド 鍋沢さん他(静内の自然ならなんでもお任せ。頼れるハンター)
■参加費 22,000円
■行動 エゾシカウォッチング/エゾシカ食肉施設見学/里山探検/アウトドアクッキング他
■注意事項 汚れて良い服装・虫除け・日焼け対策が必要。
■前回の様子 ブログ@ 参加者の声@ フォトアルバム(会員のみ)
■今年度開催詳細 PDF pdf WORD word (右クリックから対象をファイルに保存でご覧ください)

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 自然は限りあるもの。また、山小屋は単なる宿泊施設ではありません。参加者一人一人がこの山小屋と里山を大切にする気持ちを持って行動しましょう。
 体力 ☆☆×××
 山の自然 ☆☆☆××
 野鳥と露天風呂 ☆☆☆☆☆
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